Aranzada – Dolce Tradizionale Nuorese con Scorza d'Arancia, Miele e Mandorle
L’Aranzada è uno dei dolci più raffinati e identitari della pasticceria nuorese (Barbagia). Unisce tre ingredienti semplici e preziosi: scorza d’arancia, miele sardo e mandorle tostate, lavorati a mano con tecnica, pazienza e amore per la tradizione.
Il risultato è un dolce croccante, profumato e luminoso, che racchiude tutta l’essenza della Sardegna: la dolcezza calda del miele, la freschezza agrumata dell’arancia e il carattere delle mandorle. L’Aranzada viene storicamente preparata durante le feste religiose e le celebrazioni familiari, ma oggi è apprezzata anche come regalo gourmet.
✔️ Dolce tipico del Nuorese
✔️ Ingredienti locali e lavorazione artigianale
✔️ Senza farina, naturalmente senza glutine
✔️ Perfetto per occasioni speciali o momenti di relax
Ingredienti
- Mandorle tostate
- Miele sardo
- Zucchero
- Scorza d’arancia
Allergeni
Contiene: mandorle.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
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Prodotti Artigianali
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