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Guelfi

 

Morbidi e dolci, dalla forma sferica tipici delle feste, composti principalmente da mandorle, dal sapore raffinato e dall'aspetto colorato che li rende simili a delle caramelle. Le donne sarde anziane dicevano che la parola "Gueffus"deriva dai Guelfi, i combattenti che nel Medioevo sostenevano il Papa contro l'imperatore. Infatti le torri dei castelli Guelfi fanno pensare alle frange della carta velina con cui sono avvolti questi bon bons.

 

  • Ingredienti
  1. Mandorle sarde
  2. Zucchero
  3. Scorza di limone

Guelfi

€ 2,60Prezzo
100 Grammi
    • mandorle
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